肩胛里肌-黃瓜條 回列表
肩胛里肌-黃瓜條

商品介紹:

黃瓜條又稱肩胛里肌,形狀一端圓厚一端尖(圓錐形)比菲力外型短,又稱假菲力,中間有一條明顯的筋,為油花少的瘦肉,肉質稍粗硬。

建議食用方式:

  1. 去筋可切片成沙嗲燒烤商品。

  2. 適合切塊或整條燉煮嫩化肉質,為台灣五香牛肉乾最常使用的部位。

銷售通路
家樂福量販店(全省)、 大潤發購物中心(全省)、 大買家量販店(全省)、 city'super(台北、新竹)、 大樂購物中心